My Live As Auditor

Episode 3 Truckmart Cilegon - Part 2 Powder Kadaluarsa

Berawal dari Episode sebelumnya...

Pengecekan fisik bagian depan mulai dari selai-selai, meises, saos, mayonaise, sambal oppa, ovomalten, nutele, kental manis, adonan, air mineral, teh kotak, straw, plastik, tusukan kentang, susu UHT, sampai kopi bubuk.

Aku berkata kepada Desia,”Ayo kita lanjutkan bagian samping kiri konter...”

“Iya Pak...”

Saya memulainya dari bagian atas. Lalu Aku melihat di paling kanan ada sebuah wadah datar berisi sebuah cup karton berdiameter 14 cm dan tinggi 14 cm berwarna hijau berlogo U'Crepes dan cup putih kream kecil berdiameter 5  cm dan tinggi 10 cm juga berlogo U'Crepes.

“Kalau ini Cup apa Desia?”

“Yang hijau adalah Cup Kentang dan yang lain Cup Jagung Pak.”

Lalu Saya menghitung mereka dan dapatlah sebagai berikut:

- 25 Pieces Cup Kentang

- 30 Pieces Cup Jagung

List Cup di bawah list tusukan kentang dan diatas list plastik kentang. Sedangkan list cup jagung dibawah list jagung manis dan diatas list lid jagung.

Lalu Aku lanjut di sebelah kirinya ada sebuah tutup bening kecil, besar, kecil berwarna coklat dengan sedotan tipis berwarna coklat dengan sedotan tipis coklat, garpu bening kecil bercabang 2, dan sasetan berwarna hijau.

Lalu Desia berkata,”Yang kecil berwarna bening adalah Lid Jagung, yang besar adalah Lid Miloh, yang kecil berwarna coklat adalah Lid Hot Coffee beserta sedotan kecil tipis kaku berwarna coklat, garpu bening adalah Tusukan Kentang, dan yang terakhir adalah Sambal Sasetan, dia berguna sebagai toping kentang.

Aku menjawab,”Okay.”

Lalu aku menghitung mereka dan didapatkanlah sebagai berikut :

- 30 Pieces Lid Jagung.

- 35 Pieces Lid Miloh.

- 20 Pieces Lid Hot Coffee.

- 400 gram straw Hot Coffee

- 30 Pieces Tusukan Kentang.

- 30 Pieces Sambal sasetan.

List Lid Jagung berada di atas list Milo Powder. List Lid Miloh berada di bawah list Cup Miloh dan diatas list Straw “L.” List Lid hot coffee berada di bawah List Cup Es Coffee dan di atas list Straw hot Coffee. Tusukan kentang berada di bawah list Sambal Sasetan dan diatas list Cup Kentang.

Lanjut... disamping nya ada toples dengan Warna bumbu warna warni, itulah Bumbu kentang.

“Baunya sangat menyengat...” Lalu Aku menimbang nya dan didapatlah sebagai berikut:

- 400 gram Bumbu Balado.

- 200 gram Bumbu Keju.

- 300 gram Bumbu Jagung Bakar dan,

- 100 gram bumbu BBQ.

List Bumbu berada di bagian depan lembar laporan sebelah kanan di bawah list Kentang dan diatas list Sambal saset. Dengan urutan mulai dari list teratas adalah balado, lalu keju, lalu, jagung bakar, dan yang terakhir BBQ.

Lanjut di sampingnya ada sebuah rak bertingkat berisi cup plastik tebal besar berbentuk cembung dibagian bawahnya berdiameter 7 cm tinggi 25 cm dan 20 cm berlogo U’Crepes, Cup Plastik besar dengan ukuran dan logo yang sama hanya berbentuk tabung, dan cup karton dengan  diameter cup karton dan logo masing-masing samasama dengan. Sekedar Info... Khususnya Cup minuman berbahan karton memiliki diameter yang sama.

“Cup cembung yang besar Vaganza, yang kecil Cup Upeng, Cup yang tabung adalah Cup Bubble, dan Cup berbahan karton mulai dari yang terbesar adalah Cup Miloh tinggi 20 cm, lalu yang lebih kecil Cup Hot Coffee 15 cm, lalu Cup Jagung 10 cm, dan yang terkecil adalah Cup Ice Cream 5 cm.”

“Okay...“

Sekedar info...Cup Vaganza adalah sebuah wadah untuk Vaganza,minuman dingin dengan bahan powder rasa khusus dan kental manis putih sebagai penambah kelezatan rasa dengan air mineral dan es batu sebagai pelarut, yang dicampur didalam Shaker lalu disajikan dengan ada creamy foam diatasnya. Sedangkan Cup bubble untuk Bubble, minuman yang dilarutkan dengan powder bubble  kental manis putih, dan remahan es batu lalu dimixer sehingga menjadi seperti es krim kasar dan disajikan dengan dicampurkan boba sebagai cemilan pada minumannya. Cup Upeng untuk teh khusus dan gula cair lalu di larutkan dengan es batu dan air mineral. Lalu yang terakhir Cup Miloh untuk Miloh, yaitu larutan susu coklat dengan kental manis yang dilarutkan bersama es batu dan air mineral untuk sensasi dinginnya yang menyegarkan maupun panas untuk menghangatkan badan, kembali ke dunia nyata...

Lalu Aku menghitungnya dan didapatkan jumlah sebagai berikut:

- 21 Pieces Cup Vaganza.

- 35 Pieces Cup Upeng.

- 20 Pieces Cup Bubble dan,

- 20 Pieces Cup Miloh.

- 10 Pieces Cup Hot Coffee dan,

- 5 Pieces Cup Ice Cream

List cup vaganza berada di bawah list Bubble Mochacino dan di atas list powder Vgz. List Cup Teh Upeng berada di bawah list Teh Upeng dan di atas list Plastik Online. Sedangkan List Cup Bubble berada di bawah list Roll Bubble dan di atas List Straw Bubble. Cup Miloh berada dibawah list Powder Miloh dan diatas List Lid Miloh. List Cup Cofee berada di atas List Cup Es Coffee dan di atas List Lid Coffee. Dan yang terakhir List Cup Es Cream berada di bawah List Ice Cream Strawberry dan diatas List Cha-cha.

Lalu aku melihat sebuah rak susun bening dari stenlis. Lalu Desia seperti menyimpan sesuatu didalam hati dan berkata kepada ku,

“Mari Pak kita mengecek yang disana dulu.”

Aku bergumam, ”Oh....”

“Aku mau periksa yang ini dulu.”

Desia menjawab,”Maaf Pak sebelumnya, tapi akan lebih baik bila cek yang disana dulu.”

“Tidak... Aku mau Cek Rak ini.”

Lalu dengan wajah lemas Desia berkata,”Baik Pak.”

Lanjut...disebelah cup tersebut ada sebuah rak stenlis berisi bubuk dengan tulisan vgz dan bubble berikut rasa dan tanggal expired, mereka adalah vaganza dan bubble. Satuan vgz Pieces dan didapatlah sebagai berikut:

- 5 vgz Thaitea

- 4 vgz Japan Macha

- 6 vgz Royal Choco

- 6 vgz Hazelnut

- 2 vgz Capucino

- 7 vgz Mango

- 7 vgz Strawberry

- 7 vgz Oreo Choco

- 3 vgz Avocado

- 4 vgz Choco Malt

- 4 vgz Mochacino

- 8 vgz Red Velvet

- 7 vgz Dark Choco

Aku bergumam,”Sepertinya Vgz Capucino yang paling diminati disini sedangkan hanya sedikit peminat Vgz Red Velvet karena jumlahnya yang masih banyak.”

Aku bertanya, memastikan,”Desia peminat vaganza disini rasa apa?”

“Vaganza Capucino Pak.”

“Lalu yang paling sedikit peminatnya?”

“Vaganza Red Velvet Pak.” Komplain dari Costumer warna Red Velvet seperti warna darah, terlalu merah.”

Aku bergumam,”Ini bukan Palang Merah Indonesia.” Sekedar info, Palang Merah Indonesia adalah tempat untuk mendonorkan darah. Kembali ke dunia nyata, Aku berguman kembali,”Ini Resto bukan tempat tempat donor darah.”

Aku melihat sekeliling, disini pengunjungnya banyak bapak-bapak. Lalu Aku bertanya kepada Desia,

“Pengunjungnya kira-kira umur berapa?”

“30-40 tahun Pak. Peminat vaganza Capucino sebagian besar bapak-bapak.”

Lanjut... Aku memerhatikan tanggal kadaluarsanya. Aku bergumam sendiri,” sekarang tanggal 21 februari 2022, tapi ini masa kadaluarsanya tanggal 31 Januari 2022? Ini sudah kadaluarsa!” Lalu Aku bertanya kepada Desia,

”Powder Strawberry, Red Velvet, Oreo Choco sudah kadaluwarsa.”

“Saya tidak tahu Pak.”

Aku bergumam kembali,”Dia tidak pernah cek fisik...” for your info...Cek fisik harus dilakukan disetiap konter untuk mengontrol barang ditempat.

Kembali ke dunia nyata... Lalu aku bertanya kepada Desia,

”Kalian tidak pernah cek fisik?”

Desia menjawab,”Maaf Pak sebelumnya, tetapi kami sering cek fisik.”

“Oh... Lalu apakah kamu bisa menjelaskan powder vgz expired ini?”

Desia terdiam...

“Kamu sudah laporan ke Tim Audit?” Menurut Aku itu perlu supaya ada koordinasi. Lagipula perusahaan yang menanggung kerugian.”

“Belum Pak.”

Pak Stenli memiliki insting yang kuat sehingga Dia melihat kami Dia bisa tau ada sesuatu yang tidak baik terjadi. Lalu Dia datang dan Dia terkejut bahwa aku yang menghampiri Dia dahulu.

“Ada Powder Vgz kadaluarsa.”

Lalu Dia memanggil seseorang yang lain. Seorang pria dengan sisiran rambut kekiri dan berkulit coklat, dia Adalah Arion.

“Ini dikenakan sanksi. Kalian tidak pernah Cek Fisik?”

“Tidak Pak... “

“Seharusnya Kalian Cek fisik dan laporkan ke pihak gudang dan audit jika ditemukan barang tidak layak pakai, tidak boleh sampai ditemukan audit.”

Dengan wajah lemas mereka berkata,“Baik Pak.”

Lalu Pak Stenli melihat kearahku sambil tersenyum dan berkata didalam hati,”Jeli juga.” Aku tidak memerdulikannya dan Dia pergi.

Lalu Aku melanjutkan ke rak stenlis di samping nya, yang paling kiri dan berisi sebuah powder bubble dengan nama rasa dan tanggal expirednya. Satuan bubble pieces dan didapatlah sebagai berikut:

- 5 bubble Capucino

- 2 bubble Coklat

- 3 bubble Strawberry

- 7 bubble Durian

- 4 bubble Bubble Gum

- 6 bubble Mochacino

Listrik Powder bubble berada di bawah listrik Straw Bubble dan diatas list Cup Vaganza.

Lalu aku melihat sebuah laci stenlis di bawah dan ternyata yang menjadi alas item-item tadi adalah laci stenlis tersebut lalu aku mengeceknya dan  di dapatlah berpak-pak cup-cup belum terbuka sebagai berikut:

- 5 Pak Cup Kentang.

- 10 Pak Cup Vaganza.

- 5 Pak Cup Upeng.

- 3 Pak Cup Miloh.

- 4 Pak Cup Hot Coffee

- 5 Pak Cup Jagung dan,

- 1 Pak Cup Ice Cream.

Konter hanya mempunyai sedikit Cup Ice Cream karena penjualannya yang masih minim. Sekedar Info... 1 Pak berisi 50 pieces.

Lalu aku melihat di belakang kasir, ada sebuah lemari berwarna perak berbahan stenlis dengan suhu yang dingin dan sebuah lemari yang jauh lebih dingin dengan kristal-kristalnya, dia adalah Chiler dan Freezer...